Eierformer - Ei-Former für eckige Frühstückseier

Das gute alte Hühnerei ist ein echter Klassiker auf Frühstückstischen, aber auch zu Ostern, auf dem Buffet, im Hackbraten... Geschmacklich gibt es nichts zu rütteln, ein Ei ist ein Ei ist ein Ei. Wohl aber lässt sich das zweite typische Merkmal verändern: die Eiform! Mit dem Egg Cuber Eierformer bekommt „Ei im Glas“ eine ganz neue Dimension. Denn das praktische Küchenutensil verwandelt runde Eier in eckige! Optisch machen die Eierwürfel ziemlich was her: Aufgeschnitten haben Dotter und Ei eine deutlich eckige Form! Das Formen ist dabei kinderleicht: Einfach das hartgekochte Ei schälen, noch warm in den Eierformer legen, zuschrauben und das Ganze unter kaltem Wasser abschrecken. Boden abnehmen, fertig ist der Ei-Würfel.

Selbstverständlich lässt sich mit einem eckigen Ei so einiges anstellen, das mit einem runden Ei nicht möglich ist: Eckige Eier lassen sich stapeln. Eckige Eier rollen nicht davon. Eckige Eier können ohne Eierbecher gegessen werden. Sehr praktisch auch bei der Zubereitung russischer Eier, die man sonst immer auf einem Tablett balancieren muss: Hartgekochtes Würfelei halbieren, Dotter heraus, mit etwas Majo und Salamiwürfeln vermischen und wieder einfüllen. Der Hit auf jedem Buffet! Eckige Eier lassen sich aber auch hervorragend für z.B. ernährungs-wissenschaftliche Seminare verwenden: Als Eiweißbausteine sind sie gern gesehen Anschauungsmaterial. Danach können sie direkt verspeist werden: So entfällt sogar die Tagungspauschale für Essen.

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